Peixe originário da Amazônia ganha escala industrial no mercado internacional e se consolida como commodity da aquicultura Originário da Amazônia e tradicional na alimentação brasileira, o tambaqui deixou de ser um produto regional e passou a ocupar espaço de destaque no mercado mundial. Atualmente, a liderança na produção e exportação da espécie pertence à China, … Continue lendo China supera Brasil e se torna maior produtora de tambaqui do mundo