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Produtos começaram a ocupar as prateleiras ainda em setembro, com opções tradicionais e recheadas; mercado brasileiro movimentou R$ 1,36 bilhão na última temporada natalina
Manaus – Mesmo faltando mais de três meses para o Natal, os panetones começaram a ganhar espaço nas prateleiras dos supermercados de Manaus ainda no início de setembro. A antecipação das vendas faz parte da estratégia do comércio para ampliar o período de exposição dos produtos, apresentar novidades e permitir que os consumidores pesquisem preços antes das festas de fim de ano.
Foto: Divulgação
Tradicionalmente associado às comemorações natalinas, o panetone aparece nas lojas em diferentes tamanhos, sabores e faixas de preço. Além das versões tradicionais, os supermercados apostam em produtos recheados e embalagens destinadas ao consumo familiar ou à troca de presentes.
Segundo Elisama Brito, cofundadora da rede Super Nova, a chegada antecipada dos panetones também influencia o comportamento dos consumidores, que começam a se preparar para as confraternizações.
“Quando os panetones começam a aparecer nas prateleiras, as pessoas já percebem que o fim do ano está se aproximando. É um produto que traz essa memória do Natal e das confraternizações”, afirmou.
De acordo com a empresária, parte dos clientes já começou a comprar os produtos, enquanto outros aproveitam o período para comparar valores e conhecer os sabores disponíveis.
Mercado de panetones movimentou R$ 1,36 bilhão no Brasil
O setor de panetones registrou crescimento no faturamento durante a última temporada natalina. Entre outubro de 2025 e janeiro de 2026, as vendas movimentaram R$ 1,36 bilhão no Brasil, alta de 3,5% em relação ao período anterior.
Os dados são de um levantamento da Worldpanel by Numerator, encomendado pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi).
O crescimento representou um aumento de R$ 45,8 milhões no faturamento do setor. Entretanto, o volume comercializado apresentou queda de 3,4%, totalizando aproximadamente 50 mil toneladas.
Os números mostram que, apesar da redução na quantidade vendida, a receita da categoria aumentou, em um cenário de maior participação de produtos diferenciados e de maior valor agregado.
O levantamento também apontou que os panetones estiveram presentes em 63% dos lares brasileiros na última temporada. Além disso, 33,1% do volume comercializado foi destinado a presentes para familiares, amigos e colegas de trabalho.
Preços variam conforme tamanho e recheio
Nos supermercados da rede Super Nova, em Manaus, os consumidores já encontram diferentes opções de panetones, com valores que variam conforme o peso, a marca e o tipo de recheio.
Confira as faixas de preços informadas pela rede:
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80 gramas: a partir de R$ 11,99;
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400 gramas: de R$ 17,99 a R$ 44,69;
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450 gramas: de R$ 32,99 a R$ 38,99;
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500 gramas: de R$ 27,49 a R$ 45,99;
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Até 800 gramas: aproximadamente R$ 80.
Entre os produtos de 400 gramas, o preço médio fica próximo de R$ 29. Já as versões maiores e com recheios especiais apresentam valores mais elevados.
Segundo Vanderli Teixeira, gerente de compras do Super Nova, a variedade busca atender consumidores com diferentes preferências e orçamentos.
“Existe o consumidor que procura o panetone tradicional, aquele que quer experimentar um recheio novo e também quem precisa encontrar uma opção que caiba dentro do orçamento. Nosso trabalho é equilibrar essas escolhas e, ao mesmo tempo, buscar novidades”, explicou.
Panetones recheados ganham espaço nas vendas
A diversificação dos produtos acompanha uma mudança no perfil de consumo observada no mercado brasileiro.
Embora os panetones de 400 gramas continuem liderando as vendas, com participação de 64,2% no volume comercializado, as embalagens maiores também conquistaram espaço.
Na temporada 2025/2026, os produtos com peso entre 601 gramas e 1 quilo representaram 18,5% do consumo nacional.
Outro destaque foi o segmento de panetones recheados, que apresentou crescimento de 4,5% no volume vendido. O desempenho positivo também foi registrado nas regiões Norte, Nordeste e Sul.
Com a chegada antecipada dos produtos às lojas de Manaus, os consumidores passam a contar com um período maior para acompanhar os preços e escolher as opções que pretendem comprar para as comemorações natalinas.
