Visando promover e valorizar a riquíssima culinária local e regional, o grupo gastronômico Empreende Manaus está promovendo na orla da Ponta Negra, a primeira edição do Festival Gastronômico Norte e Nordeste 2024.
Iniciada no último dia 15, a feira traz a proposta de fortalecer e ampliar o fluxo de empreendimentos locais na gastronomia. Funcionando diariamente a partir das 17h, o local conta com aproximadamente 20 barracas de comidas com os mais diversos sabores que são apreciados pelos nortistas.
Além disso, o espaço dispõe de uma ampla área kids, praça de alimentação e drinks, bem como o som ao vivo trazendo diariamente cantores locais para garantir a alegria de quem passa para prestigiar.
Antônio Carlos Oliveira e Robson Santos, os coordenadores do grupo gastronômico, destaca que apesar de ser a primeira edição, a feira tem sido um sucesso, o que acaba tornando a culinária da região mais apreciada e reconhecida pelo público de fora que passa para degustar, além de fortalecer o empreendimento local.
“Estamos em um espaço moderno, muito frequentado que proporciona conforto a todos que por aqui passam, então estamos tendo o privilégio de estar aqui em um ponto turístico, trazendo empreendedores de primeiro nível, trazendo o que há de melhor da nossa gastronomia”, pontuou.
O espaço que é aberto para o público em geral funcionará até o dia 1º de setembro, trazendo programações especiais diariamente, além dos famosos pratos como: pato no tucupi, tacacá, arroz paraense, carne na chapa, maniçoba, bolinho de pirarucu, pirarucu a casaca e casquinha de caranguejo.